上海美酒巧克力展免费门票限时领取，还有巧克力DIY活动举行

2024年上海酒店餐饮展将于3月27-30日在国家会展中心举行。

HOTELEX（上海酒店及餐饮业博览会）作为国内规模最大最具影响力、全球领先的酒店及餐饮行业专业展会之一。

本届上海站将采用全馆规模，预计展示总面积达40万平方米，吸引超过25万位专业观众到场参观和进行商贸交流。

展会展品将更加全面地涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，展商数量预计将达3,000+。

展品类别涵盖厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源酒店与餐饮全产业链展品，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

与上海酒店餐饮展同期举办的，还有上海国际巧克力展。展会门票一票通用，可用4天！

Salon du Chocolat将与HOTELEX联名打造—HOTELEX 美酒巧克力节。

上海国际巧克力展

@HOTELEX美酒巧克力节

上海巧克力展将聚集知名黑巧、白巧、奶巧和bean-to-bar精品巧克力品牌，邀请大师现场带大家品酒品巧克力，还有知名巧克力师现场教大家制作经典的酒心巧克力！

参展类别

可可豆、巧克力生产商、可可原材料、精品巧克力、巧克力排块&礼盒、甜品、乳制品、饼干糖果类、巧克力甜点&饮品、巧克力零食、烘焙原料等。

展会活动

酒心巧克力DIY

这是一场独特而有趣的酒心巧克力DIY课堂。

精品巧克力品鉴会

精品巧克力品鉴会将邀请知名巧克力品鉴师带大家一起探索全球可可豆产区，品尝不同风味的创意精品巧克力，了解从可可豆到巧克力的制作过程，这是一场有趣又美味的活动。

中国国际调酒大师赛

CMBC传承至今已是第10届，拥有海内外知名专业的评委阵容，在提升技能、开拓眼界的同时 打造匠心般的调酒大师。激发调酒师灵感并且深入了解各个品牌知识及历史背景，将比赛中收获的新理念融入工作中，更好服务于消费者，推进酒业繁荣，使酒文化传播遍布中国。

迷你酒剧场

本次HOTELEX美酒巧克力节设立了「迷你酒剧场」，观众将有机会欣赏到炫酷的花式调酒表演、接触实用的餐酒搭配学问、探索巧克力与美酒的搭配魅力、还可以通过设备展商获知美酒美食背后的秘密。